Ника Белоцерковская (belonika) wrote,
Ника Белоцерковская
belonika

Category:

Не могу не поделиться!

 

Ну... вот не могу. Только, что достала. Как это прекрасно.
Сделала новый рецепт домашнего мороженого из черники.
Безупречно! Однозначно, будет моим домашним хитом. Вот!
Быстренько даю и убегаю.

Надо: 2 стакана свежей (замороженная тоже пойдет) черники, 6 ст. ложек мелкого белого сахара, щепотку корицы, 1 стакан обычного йогурта (лучше греческий), сок половины лимона, 1/4 стакана жирных сливок.

Все ингредиенты отправляем в блендер, потом в контейнер и в морозилку, когда чуть прихватится (примерно через 2 часа), снова в блендер, короче, все манипуляции (для получения прекрасной текстуры) как с "Замороженным йогуртом" в посте про ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ.
Это просто восторг. Сахар, естественно, по вкусу.
За пол часа до подачи переставьте из морозильной камеры в холодильник.



Это я Вам все щелк-щелк, для убедительности.
А сама по книжкиным делам ...



пс А у Вас есть любимые "импортные" кулинарные блоги? Только не русскоязычные, я их все знаю. )
Хочу смотреть всякие дизайности. 
Делитесь, не жадничайте, буду очень Б!
Tags: Рецептыши
Subscribe

  • простотак

    Это я сейчас скачиваю сто гигов фотографий, завтра всех провожу, порыдаю и начну подробно отчитываться. Специально вам музык…

  • что-то давно про "любимых девочек" не было

    Бет Гиббонс (PORTISHEAD) - мой абсолютный фетиш сейчас (прости, Розин - я изменщица), стоит на реверсе в машине. причем могу слушать ее только в…

  • Потанцуем?

    Вот тут меня чуть-чуть подзамучали... По поводу... а... что я слушаю... Завелась... Накидала. Вы не сильно ох...те. Музыка странная и разная. Я, в…

Comments for this post were disabled by the author

  • простотак

    Это я сейчас скачиваю сто гигов фотографий, завтра всех провожу, порыдаю и начну подробно отчитываться. Специально вам музык…

  • что-то давно про "любимых девочек" не было

    Бет Гиббонс (PORTISHEAD) - мой абсолютный фетиш сейчас (прости, Розин - я изменщица), стоит на реверсе в машине. причем могу слушать ее только в…

  • Потанцуем?

    Вот тут меня чуть-чуть подзамучали... По поводу... а... что я слушаю... Завелась... Накидала. Вы не сильно ох...те. Музыка странная и разная. Я, в…