Ника Белоцерковская (belonika) wrote,
Ника Белоцерковская
belonika

Category:

свиньи, трюфели и туфли!



Карты, деньги, два ствола!
Нежные и впечатлительные сыроеды под кат не лезут. Договорились? А то пищали мне тут с голубями.
Вы нервничаете, а я потом переживаю, поэтому лучше не надо. )

Быстрый свинский отчет. Ничего сфоткать, конечно же, не успела.
Вернулись из магазинов музеев Авиньона только в четыре. Музеи прекрасны, багажник не закрывался. Четыре девочки, четыре кредитных карты и  два часа... страшное сочетание. Арль и Авиньон во всей их красоте отдам завтра, извините.
Все шумят у камина, через 10 минут ужин, а я пока быстрофотками квакну.
Чего-то я на горчичный последнее время подсела, наверное, кулинарное.  
Замшевые штаны, кофто и шапко купила вчера!



Белка, Вика, Неголандка. Прекрасные Ветераны!



Это мое авиньонское! Сфоткала на бегу.
Похожие на кроликов (Carven) неожиданно оказались дико сидючими, пусть у меня поживут немного. Еще купила Карвеновское платье и костюм. Прямо какие-то они расчудесные стали.
А Роша просто сами по себе прекрасные. Такие Эвита-стайл, обожаю.



Эээээээ.... выглядит, кстати, вполне демократично. Зарачка, наша девочка, была последней. )



А это...
Опять, да. На это раз уже 60 (повторю, шесть-де-сят килограммов). Оставлю самой себе на память, это того стоит.
Мне кажется, что я еще полгода буду пахнуть трюфелями.



А вот так вот сокровища выглядят вблизи.
Каждую неделю заразы дорожают на 30 %. Сезон в самом разгаре, уже совсем "спелые".



Вот этот самый роскошный, абсолютная зрелость и редкой мраморности. 
Ровно полкило!



И чтобы понимать настоящий масштаб бедствия. Тут меня кто-то в ужасе спросил: неужели мы сожрали уничтожили за неделю 30 кг. Нет, конечно же. Это нам привозит Главный по трюфелям в Провансе, а Сильвестр отбирает лучшие из лучших. У нас право "первой ночи" из уважения к лучшему шефу региона. )
В среднем, в трюфельную неделю, на 10 человек уходит 7-8 кг черных и килограмм белых. 
И только скажите мне потом, что Школа дорого стоит, ага. )



Да, свиненок.
Сама слезами обливалась. А звали его Эрве...



А это Эрве уже на вертеле в камине, через 10 минут я его...
Рецепт самым любопытным могу дать, очень интересный. Фаршировали его шпинатом, пармезаном и мангольдом.



И фотка пятиминутной давности. Автор не Бобус, он с умным видом руководил Мармотом.
Собственно благодаря ему и канонический Бобус-стайл выдержан безупречно. 
Перефотографироваться сил нет, у нас Хала-динэр, как говорит Виктория Галушко!
Платье и горжетко цапнула сегодня. Хоть ничего и не видно и розочко в голову не хватает.  )



Удрала есть юных свиней с трюфелями, извините!
Завтра вернусь с отчетами и с обещанным прекрасным, я все помню, должна, да.

И не могу еще раз не взвизгнуть, я честно предупреждала!
За двое суток "Про Прованс" Номер Один во всей (!!!) нехудожественной литературе на Озоне.
Во всей! За два дня!!! А ее еще даже на складе нет.
Это нереально, учитывая стоимость книги, все таки она достаточно дорогая, зараза. 

ТУТ ТЫЦ!

Издательство слегка э..., скажем так, удивилось, ага. Как-то они к такой стремительности не были готовы.
Все-таки жж страшная сила, гы. Скоро прилечу к вам "с любовью" подписывать. )
* гнусно, отвратительно кривляется от удовольствия

Я не очень тут радуюсь? 
Я скоро перестану, обещаю! )

Tags: Школа, хня всякая
Subscribe

  • баклажаны нарядные!

    Расписалась, да. Хотела сейчас про ризотто, но наткнулась вот на этот рецепт, а так как я знаю, что любителей "синеньких" у меня тут…

  • шарлотка субботняя

    Ну раз простого, то держите даже проще простого - шарлотка обыкновенная от необыкновенной Симоны. (Мне пора купить словарь исключительно…

  • вечные ценности! картофель жареный

    Оливки - типакрасиво (мой любимейший тэг в инстаграме), когда мы заканчивали наши гастрономические безумства сбор был в самом разгаре, но об…

Comments for this post were disabled by the author

  • баклажаны нарядные!

    Расписалась, да. Хотела сейчас про ризотто, но наткнулась вот на этот рецепт, а так как я знаю, что любителей "синеньких" у меня тут…

  • шарлотка субботняя

    Ну раз простого, то держите даже проще простого - шарлотка обыкновенная от необыкновенной Симоны. (Мне пора купить словарь исключительно…

  • вечные ценности! картофель жареный

    Оливки - типакрасиво (мой любимейший тэг в инстаграме), когда мы заканчивали наши гастрономические безумства сбор был в самом разгаре, но об…