Беретик

Ника Белоцерковская

Previous Entry Add to Memories Tell a Friend Next Entry
По просьбам телезрителей… Легкий легкий легкий пирог….
Беретик
[info]belonika



Его невероятно просто сделать!  Я, конечно, страшно извиняюсь…  
Но даже,  Ксюша, сама, готовила это своему молодому человеку.  
А  она  жареного хомяка от котлеты не отличит. 

Иметь :  Мука – 1 стакан, сливки (не очень жирные) – 500 мл, 3 яйца, сахар – 2 стол. ложки, пакетик ванильного сахара. И много-много ягод. На выбор или смешивать (клубника, малина, черника).
Муку, сахар, сливки, яйца (2 яйца и один желток) перемешиваем венчиком до абсолютно однородной массы. Консистенция густой  рыночной сметаны.



Форму для выпечки  мажем сливочным маслом,  выкладываем ягоды. Главное НЕ ЖАДНИЧАТЬ!!!!! Ягод  должно быть много! Посыпаем ванильным сахаром (если нет,  то в принципе, можно и без него обойтись), аккуратно, равномерно,  заливаем тестом и в духовку. Температура  180 градусов. Минут 20-25. Я ставлю таймер на 15 минут, а потом постоянно зыркаю.

Я, например, очень люблю с  ванильным  мороженным. Сочетание горячего и холодного… Аааааааа!!!!

 Или делаю очень простой соус – в блендер пару простых  йогуртов,  горсть свежих ягод, сахар  и немного сливок .

ВНИМАНИЕ!  На стол, обязательно ГОРЯЧИМ!  Холодный он абсолютно не факабл)))

И, РАДИ БОГА, НЕ ВЫНИМАЙТЕ ВЫ ЦЕЛИКОМ ЕГО ИЗ ФОРМЫ! 
Выкладывайте кусочками! ) 

ЭТО ЖЕ НЕ ТОРТ! 

Французы «такое» называют Клафути. Плохое, так не назовут…

Пс Задницу – не уменьшает!


Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
МММ....
пошла за ягодами

и сфотографируешь, что получится?)

о, как давно я искала такой привлекательно выглядящий и легкий рецепт! срочно заведу себе молодого человека )

Заводите... Они, иногда, полезные.

Да, диетничать хорошо (силы воли правда не всегда хватает), а еще хорошо читать рецепты:) увлекает.

вот очень люблю журнал этой женщины, она не повар, но несколько раз что-то простое делал и верю ей безгранично, это не реклама, это просто знаете иногда хочется поделиться чем-то очень хорошим и то, что с душой... http://elaizik.livejournal.com/
вы пирог перекладываете обратно в тарелку?

Неа... Он неперекладываемый)) Я его прям в тарелки гостям. Он вообще по консистенции так себе))0 Но вкусно!

у меня в холодильнике только вишня в собственном соку. интересно, к ней тесто подойдет? вдохновение накатило - время позднее, ягоды не достанешь. и вообще буду печь третий раз в жизни )

спасибо за красивые рецепты.

Думаю не надо. Тесто жидкое и вишня неупругая((( Я б не стала...

этож пока все не съешь, не успокоишься

А у меня есть изумительная черта. Мне то, что я сделало, есть не очень интересно. Я все новое люблю. Положительные черты любопытства)))

АрхиПросьба

[info]ilgaral

2008-10-23 07:14 pm (UTC)

А можно Вас попросить снабжать вкусные постс т.н. "метками", чтобы нам, голодным и холостым, можно было быстро все вкусненькое найти :))
Настраиваются метки тут: http://www.livejournal.com/manage/tags.bml
Затем, при написании поста, просто в "Метки:" вводится хоть вагон меток и по ним все легко найти.

P L E A S E

Re: АрхиПросьба

[info]belonika

2008-10-23 07:42 pm (UTC)

Мерси... Как раз сегодня думала об этом.))) Попробую....

klassnenko. A chto luchshe - chai ili kofe?

щас слюной захлебнусь почти в час ночи
я б и холодным заточила и не выпендривалась и лучше бы два

Неа... холодный.... он такой... пластилиновый)))

Мне надо, маменька, чтобы задницу уменьшало. Ну, или хоть чтоб не увеличивало.
*грустно*
никогда не было худых ляжек, а ведь так хотелось.
нет у вас таких чудо-рецептов?

Есть!!!! Специально Для Вас Лялечка)))) Дам попозже.
Мерси за сегодняшнюю наводку... Как девушка пишет. Плакало))))

/жалобно/ Только наездом не воспринимайте... Но нельзя же так с русским языком и с русским синтаксисом обращаться:( /переводя на понятное/ Ну нельзя же вот так с запятыми-то:( Я не наезжаю, но просто так же нельзя, ну нельзя, ну вы сами же знаете, что /почему и как/ нельзя. Нельзя, когда Багиров пишет в миллион раз грамотнее, чем вы. Какой-то в этом пиздец, правда. Оскорбительный пиздец. Потому что приличные люди все чаще обращаются с языком неприлично, а неприличные люди - прилично. Русский народный культурный коллапс

Edited at 2008-10-23 09:36 pm (UTC)

Специально... Для ВАс. Это,...... МОЙ ДНЕВНИК!!!!!!!
У меня с первого по десятый - НИ ОДНОЙ ЧЕТВЕРКИ!!!! Я - КРУГЛАЯ - ОТЛИЧНИЦА! Плюс МАМА учитель русского и литературы... Честно,,,,, ЗИБАЛИ!!!!!!! Мой дневник, пишу как хочу....Пунктуация. это ли знаете.... Простой человетчесткий совет, РВЕТ - не еште!!!! ДА СВИДАНИЯ!

(no subject) (Anonymous) (Expand)
)))) (Anonymous) (Expand)

ne uchi menja zhit a luchshe pomogi...

(Anonymous)

2008-10-23 10:46 pm (UTC)

ja za bezgramotnij russkij jazik, kak chuvstvuju tak i pishu i ne her na nas lez't s pritenzujami u kogo zolotaja medal' bila tot pomnit,n'est-ce pas?!

Re: ne uchi menja zhit a luchshe pomogi...

[info]belonika

2008-10-23 10:55 pm (UTC)

Мон шерри.... Все в пункт номер два в моем профайле.... Ну уже... . НЕВОЗМОЖНО...
Это хуже троллей... ВОТ ОДИН ВОПРОС???!!! А их и правда ЭТО ЕБЕТ?????
Чегота -не верю))))

Что ж вы деушка делаете? Сама значит нас на диету посадила, а теперь теплого теста с мороженкой? Я счаз утону в своих слезищах и слюнках, о боже!!! Аж челюсть сводит;)) Не знаю канешна как оно на вкус, но вам верю, однако теплое тесто с мороженым, втыкает в мозг названьем штрудель, люблю его нереально. Ника а его вы как нибудь не приготовите? Кстати, а вы духовку в какой режим ставите, конвекции?

В нормальный режим... Бля, после этой дуры, думаю только о запятых... Соррри...... Самый обыкновенный. Штрудель.... ААААААА... делала, п...ц, как вкусно! Сделаю-выложу! Все нормально с пунктуацией?????

К черту задницу! Буду готовить на выходных!

задницу в Париж:)

Я думаю, это очень вкусно.
А также я думаю, что если я этот пирог приготовлю, то шанса его попробовать кому-то другому, или, там, в холодном виде, точно не будет:))

,,,,,, А яяяяяя только смотрю как едят (((((

в отпуск, в отпуск,в отпуск (это моя мантра на последние три дня как) потому как я уже 3 рецепта себе ваших скопировала. подруга книжку модную, новую кулинарную подарила. с самой собой договоренность следующая, что вот поедешь в отпуск с ребенком, желательное еще с кем-то для веселящей компании и будешь им всем траглодитам готовить. от души. и много. и будешь есть сколько угодно. а пока ты на диете. терпи.
ну и что сегодня был срыв. был съеден отличный скон с джемом и супер жирными сливками. совесть мучала после.
так, вот к чему я:) вы пишите, пишите, мы хоть (худеющие) материмся, но как же в душе радуемся, что вот и мы до такого дорвемся

Мерси.... Я тоже БЕРУСЕБЯВРУКИ !!!
С завтрашнего дня)))

подскажите,пожадуйста из мороженной черники пирог выйдет?и все же сколько это будет в кг,. так чтобы было то самое много , но бюджетно?

Из мороженной я зимой на даче делала... Вкусно!
В кг... Хмммм, не знаю.... Но форма должна быть полностью заполнена ягодами.

Ника, я заранее прошу прощения за дебильный вопрос.
Но вот если с морожеными ягодами пирог делать все-таки можно, то нужно ли эти ягоды предварительно разморозить или можно замороженные кидать в форму и заливать тестом?

РАЗМОРОЗИТЬ! И жидкость, того, вылить))))

Вероника, а как думаете, а если яблоки так же приготовить? Спасибо, вообще Вы большая умничка)

Re: А яблоки?

[info]belonika

2008-10-24 01:47 pm (UTC)

Ну будет такое - шарлотообразное, наверно...
Я не пробовала.....

О Боже!
Я посмотрела на эту фотографию, и почувствовала этот вкус и аромат)))
Я, вообще, сладкоежка, но когда у тебя программа очищения организма, и список того, что тебе НЕльзя, значительно больше того, что состоит в списке того, что тебе можно...
Происходит практически психо-экстаз))

Вероника

(Anonymous)

2008-10-24 12:52 pm (UTC)

мне очень нравится читать ваш ЖЖ! спасибо!

Ой, не ругайтесь с Аничччкой, пожалуйста, а? Она замечательная, да. И Вы замечательная! :-) Вы обе просто замечательные, на мой взгляд. Ей, может, за державу обидно стало или еще что... Но она не со зла - это точно. А тот, кто сказал, что ее жж читать не интересно - сам дурак. Вот.

А мы уже помирились!!!!))) И зафрендились.
Согласна, девушка очень симпатичная...
Просто вчера у нее настроение было херовое )))
Я ее понимаююююю....
И ругацца не люблю....

Вероника!!
Я обожаю готовить!!
И я обожаю Вашу подборку рецептов с картинками и понятными инструкциями!!
О!!!это такое благое дело - еще и потому,что Вы сообщаете о не самых популярных и в тоже время простых кушаньях!!
Хотелось..бы по-больше вкусно-вегетерианских рецептиков..)))
ОЧЕНЬ ХОТЕЛОСЬ БЫ,ВЕРОНИКАААА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Мерси)))
Будет, будет!
Хотя, я абсолютное животное... Мясо, очень очень очень люблю((((


ja sama emocional'naja. I rugajus'. Osobenno, kogda sobaka na novoj gazonokosilke kolesa rezinovye na hodu sozhrat' pytaetsja. Kreativ iz ushej pret.

I ne rugajus' ni s kem prakticheski nikogda, ni v internete, ni v reale. Pravo na sushestvovanie vse imejut. I na samovyrazhenie, v tom chisle i v kommentarijah v publichnyh zhurnalah.
Ja tozhe v depressivnom nastroenii byla.. Osen', nedostatok nikotina, lishnie 5 kg.

No zhurnal - dlja menja, jarkij,konechno. V smysle negativa. Prjam tak i pyshet negativom. Naprjagaet, v opchem. Da i na zdorovye.

Нуууу не знаааю.
А мне очень понравилось, что пишет она, для девушки очень конструктивно.
Я такое лю)))

ой, супер! я такой делаю, только порционный, в формочках. ужжжасно вкуснющий, даже свою любимую свежую малину от сердца отрываю - и туда :)))

Неужели Ксюша сама(!) это все готовила непонятно какому молодому человеку?Разве она умеет готовить? Mike

Нет! Но это - сделала)))

Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
Home